2010.07.21

有機にこだわったお求めやすい健康志向味噌など充実のラインナップ

当社は、2010年9月1日の新CI導入に伴い、株式会社エイト 西澤 明洋氏のパッケージデザインによる新ブランド商品として、「有機味噌(750ｇ)」、「有機味噌だし入り(750ｇ)」、「おいしやさしおみそ汁(3食入・10食入)」の4商品を新発売いたします。

今回発売する新商品の特長は、素材と製法へのこだわりです。「有機味噌(750ｇ)」は有機大豆の旨味と有機米の甘味がバランスよく調和された自然なおいしさを味わうことができます。「有機味噌だし入り(750ｇ)」は、当社の醸造技術を駆使した化学調味料不使用の有機JAS認定だし入り味噌です。“毎日食べる味噌だからこそ、安心素材で手軽に召し上がっていただきたい”という思いから、お求めやすさも考慮しました。当社で行った消費者調査※では、「安心・安全な有機味噌を使ってみたい」という声が上がる一方、「価格が高い」という声も多く見られました。素材にこだわった商品だからこそ、たくさんの人に手にとっていただきたい、という当社の思いを込めて、お値打ち価格を実現いたしました。

「おいしやさしおみそ汁(3食入・10食入)」は、新開発の非加熱製法により味噌本来のフレッシュな風味を堪能していただけます。また、そのおいしさを充分にお楽しみいただけるよう、化学調味料は一切使用しておりません。大豆は農薬や化学肥料を使用していない農地で育まれた「有機大豆」を、米は「国産米」を原料としています。

なお、その他にもC.W.ニコル・アファンの森支援商品「森をはぐくむみそ(750g)」、小容量タイプの「田舎みそ(160g)」、「米こうじみそ (160g)」も同時に発売いたします。さらに、大好評の贅沢SOUP春雨シリーズに「贅沢SOUP春雨　濃厚とんこつ(4食入)」、「贅沢SOUP春雨 濃厚チゲ(4食入)」、人気の「選べるスープ春雨」の第2弾商品として「もっと!!選べるスープ春雨(10食入)」の発売も決定し、新コンセプト商品と合わせ全10商品を取り揃えました。
※ 当社調べ：「インターネット調査(2010年6月実施)」より

【製品特徴】

『有機味噌』	有機大豆の旨味と、有機米の甘味がバランスよく調和された芳醇な味わいです。丹念な熟成管理を行った、山吹色が鮮やかな粒味噌に仕上げました。食品添加物を一切使用しておりませんので、自然なおいしさをご堪能いただけます。
『有機味噌だし入り』	当社の醸造技術を駆使した有機JAS認定のだし入り味噌です。さまざまな素材のだしを繊細に組み合わせることで、化学調味料を使うことなく、しっかりとしたおいしさを実現しました。安心・安全と簡便さを兼ね備え、忙しくても健康には気を配りたいという方にぴったりの商品です。
『おいしやさしおみそ汁』	従来の即席みそ汁(当社比)では保存中の風味低下を防ぐために加熱した味噌を使用していましたが、味噌の良い香りや味は損なわれていました。「おいしやさしおみそ汁」では、当社が新たに開発した非加熱製法により味噌のフレッシュな風味を堪能できる即席みそ汁となっています。また、化学調味料は一切使用せず、原料には有機大豆および国産米を使用しております。こだわりの原料から生まれるまろやかな香りと、すっきりとした旨味をお楽しみいただけます。
『森をはぐくむみそ』	商品を通して森の再生活動に貢献できる新発想の商品です。パッケージには、石油原料を約25%削減(当社比)した容器と環境にやさしい循環型資源である巻き紙※を使用。また、収益の一部は“C.W.ニコル・アファンの森財団”に寄付され、森の再生活動に役立てられます。有機大豆、国産米、天日塩を使用し、すっきりとした旨味と甘味、芳醇な香りが特長の無添加味噌です。 ※紙は原料となる木が成長するときにCO2を吸収するため、結果CO2発生を抑制できるとされています。
『田舎みそ』	濃厚な旨味とコクが際立つ、奥深い味わいの赤色系の粒味噌です。160gの小容量なので保管しやすい、使いきりタイプです。独り暮らしの方や様々なお味噌をバリエーション豊かに楽しみたい方などにぴったりの商品となっています。
『米こうじみそ』	芳醇な香りと甘みが引き立つ淡色系の粒味噌です。160gの小容量なので保管しやすい、使いきりタイプです。独り暮らしの方や様々なお味噌をバリエーション豊かに楽しみたい方などにぴったりの商品となっています。
『贅沢SOUP春雨 濃厚とんこつ』	濃厚なポークの旨味が広がるとんこつ味。コクのあるスープと香ばしい風味の特製マー油との組み合わせから生まれる濃厚感が、贅沢気分を演出します。
『贅沢SOUP春雨 濃厚チゲ』	にんにくの風味とアサリの旨味が調和したチゲスープ。様々な香辛料の香りが食欲をそそり、特製赤だれとの組み合わせから生まれる濃厚感が、贅沢気分を演出します。
『もっと!!選べるスープ春雨』	人気商品の「選べるスープ春雨」の第2弾商品の登場です。さらに新しいフレーバーを取り揃え気分に合わせてトマト、中華たまご、白湯とんこつ、マイルドカレー、野菜コンソメの5種類のスープから選べます。

●新製品の価格・荷姿

商品名	容量・荷姿	参考小売価格(税別)
有機味噌	750g	650円
有機味噌だし入り	750g	650円
おいしやさしおみそ汁	3食	150円
	10食	320円
森をはぐくむみそ	750g	550円
田舎みそ	160g	150円
米こうじみそ	160g	150円
贅沢SOUP春雨 濃厚とんこつ	4食	400円
贅沢SOUP春雨 濃厚チゲ	4食	400円
もっと!!選べるスープ春雨	10食	500

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