さっぱり甘酒ドレッシング
有機玄米でできた甘酒の香ばしい甘さがおいしいドレッシングです。
フルーツ酢と合わせたさっぱりとした味わいがサラダとよく合います。
調理時間10分未満
材料（2人分）
- 2倍濃縮タイプの甘酒
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ3
- りんご酢などのフルーツ酢
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1
- 白胡椒
- 小さじ1/3
作り方
- ボウルにオリーブオイル以外の材料を入れて、塩が溶けるまでよく混ぜる。オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。
- お好みのサラダなどにかけて食べる。
- ポイント
- オリーブオイルをごま油にすると中華風になります。
