簡単ヤンニョムチキン

「味噌屋のマスターブレンド しょうが焼きのもと」を使った簡単レシピ。和えるだけで簡単に本格的なヤンニョムチキンがつくれます。　　

調理時間：20分未満

• 使った商品
  味噌屋のマスターブレンド しょうが焼きのもと

作り方

1. 鶏もも肉は小さめの一口大に切って、ボウルに入れる。酒と塩、こしょうを加えて揉み込み、片栗粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を入れ、中火で温める。①を皮面から加え、焼き色がついたらひっくり返して、全面に焼き色がつく様に加熱し、合計5分間ほど揚げ焼きにし、取り出す。
3. ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、②を加えて和える。
4. サニーレタスの細切りを敷いた皿に③を盛り付け、白ごまを振りかけて完成。