HIKARI MISO RECRUITMENT

味噌は原料の仕込みから時間をかけ、発酵を経て商品になります。その様々な過程で各現場から上がってくるサンプルを分析するのが私の業務です。
どれくらい発酵が進んでいるのか、品質規格を満たしているかなど、おいしい味噌をつくるために分析は欠かせないプロセス。機械を実際に動かしてデータを見るという「机に向かうだけではない」ところも、私の性格に合っているのかもしれません。

「社員のプライベートを大切にする」。当社には、こういう考え方が根付いていると思います。新入社員、ベテラン社員関係なくフレックス制度を使って（コアタイムはありません！）メリハリをつけることができます。忙しいときはもちろん頑張りますが、余裕がある時は早めに上がってゆっくり休むことができるなど、働く上での柔軟さはとても魅力的だと思います。地元・長野の自然豊かで穏やかな環境で働けるのも気に入っています。