新着情報・プレスリリース

• プレスリリース

  2026.02.26

  ひかり味噌×ハイアット セントリック 銀座 東京
  発酵が織りなす春の特別コラボレーションメニューを提供

• 新着情報

  2026.02.25

  製品価格改定のお知らせ

• プレスリリース

  2026.02.03

  ひかり味噌 年に一度の「大寒仕込み」を実施 ～味噌づくりの営みが続けられることへの感謝と 伝統的な味噌づくりの技術継承・発信～

• 新着情報

  2026.01.29

  ウェルビーイングのためのコラム「日々ととのえる」にて、新コンテンツ「味噌で”ととのう” 一杯の味噌汁から未来を考える -後編-」を公開しました。

新着情報・プレスリリース 一覧

ひかり味噌の商品

• 無添加味噌
  大豆・米・塩だけで作った味噌󠄀

• 有機・オーガニック味噌

• 国産味噌

• 減塩味噌󠄀

• 味噌

• 大寒仕込み・天然醸造味噌󠄀

• 即席みそ汁

• 麹製品 甘酒・塩こうじ

• スープ製品
  春雨・フォー・おこげ

• 業務用みそ汁サーバー

• 2026年春夏新商品のご案内

• 

  終売商品

ブランドサイト

レシピ

• Pick up

  きのこ味噌ピザ

• Pick up

  鶏肉とカシューナッツの甘辛味噌炒め

• 教えて！だしと味噌󠄀汁のキホン

レシピをもっと見る

おすすめコンテンツ

• 大豆・米・塩だけで作った無添加味噌󠄀への
  取り組み

• 有機味噌・オーガニック味噌への
  取り組み

• みそ大百科

• 安心・安全への
  取り組み

• 環境・社会貢献

• ひかり味噌の
  味噌づくり

ウェルビーイングのためのコラム

• 

  味噌󠄀󠄀で「ととのう」一杯の味噌󠄀󠄀汁から未来を考える-後編-

  • オーガニック
  • サステナビリティ
  • レシピ

  2026年1月29日

• 

  味噌󠄀󠄀で「ととのう」一杯の味噌󠄀󠄀汁から未来を考える-前編-

  • オーガニック
  • サステナビリティ

  2026年1月19日

• 

  自然は答えを知っている　/　「SkinAware」 代表・デザイナー　可児ひろ海氏

  • オーガニック
  • サステナビリティ

  2025年12月25日

日々ととのえる トップ