新着情報・プレスリリース

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  2022.06.20

  オーガニック・無添加・国産原料　こだわりの味噌を特別価格で提供！ ～ 地元・長野県の皆さまへ 感謝の気持ちをかたちに ～

• プレスリリース

  2022.06.03

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI　6月コースのご案内
  天竜川産若鮎の姿焼き など産地にこだわった季節の食材を厳選して提供

• プレスリリース

  2022.06.03

  味噌業界初のCO2フリー電気「信州Greenでんき」活用
  環境に配慮した工場新設備で使用

• プレスリリース

  2022.05.06

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 5 月コースのご案内 長野県黒姫高原「アファンの森」直送山菜の天ぷらなど季節の食材を厳選して提供

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味噌を健やかに楽しむコラム

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  約30年のロングセラー、無添加オーガニック味噌󠄀「こだわってます」記事掲載

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  2021年1月20日

• 

  麹の力で風邪に負けない体をつくる「甘酒とヨーグルトのレアチーズケーキ」

  • 甘酒
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  2021年11月10日

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  わたしがひかり味噌󠄀󠄀󠄀󠄀を選ぶ理由。あぶまた味噌󠄀󠄀󠄀󠄀/バイヤー 佐藤氏

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  2021年10月4日

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