新着情報・プレスリリース

• プレスリリース

  2025.11.06

  オーガニック味噌や国産素材のこだわり味噌などを特別価格でお買い求めいただける 冬の味噌特別販売会を開催！

• プレスリリース

  2025.11.05

  新感覚甘酒『晴れのち糀』 11月29日(土)、30日(日)「青山ファーマーズマーケット」に出店 ～様々な割材で『晴れのち糀』を楽しむワークショップを実施～

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  2025.11.04

  サステナブルなオーガニック味噌 『THE ORGANIC 有機大豆』『THE ORGANIC 有機米麹』 数量限定10％増量キャンペーン開催

• プレスリリース

  2025.10.31

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 11月コースのご案内
  牡蠣の味噌茶碗蒸しなど旬の料理を盛り合わせた八寸や 自家製味噌中濃ソースでいただく尾崎牛のパン粉揚げなど、厳選した旬の食材を提供

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  麹の力で風邪に負けない体をつくる「甘酒とヨーグルトのレアチーズケーキ」

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