新着情報・プレスリリース

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  2026.07.01

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 7月コースのご案内 旬の夏野菜の味噌上澄み寄せや、尾崎牛の冷しゃぶ仕立てなど、 厳選した旬の食材を使用した料理を提供

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  2026.06.23

  とろりとかける味噌『CRAFT MISO とろみ』が 100名様に当たる！Instagramプレゼントキャンペーン 2026年6月23日(火)より開始

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  2026.06.10

  新商品『CRAFT MISO とろみ』 人気商品『マル有 有機味噌』『マル無 国産』などを販売 こだわりの味噌をお得に購入できる、夏の味噌特別販売会を開催

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  2026.05.29

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 6月コースのご案内 水無月豆腐ととうもろこしに『CRAFT MISO 生糀』を合わせたすり流しや 鯵の握りなど、厳選した旬の食材を使用した料理を提供

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  わたしを整えてくれるもの「食べること、温めること、描くこと」／メイクアップアーティスト・画家 早坂香須子

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  世界の視点から見つめ直す、味噌󠄀󠄀の魅力／ひかり味噌󠄀 木村文音

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  バランスは歩いてこない。1日1歩、PFC バランスを道しるべに-後編-／ひかり味噌󠄀 杉村わかな

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  2026年4月23日

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