新着情報・プレスリリース

• プレスリリース

  2026.07.30

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 8月コースのご案内 味噌と梅肉の二色ジュレを添えたハモの焼き霜や、 藁焼き風尾崎牛のたたきなど、厳選した旬の食材を使用した料理を提供

• 新着情報

  2026.07.28

  ウェルビーイングのためのコラム「日々ととのえる」にて、新コンテンツ
  わたしを育てる美容 -後編- を公開しました。

• プレスリリース

  2026.07.22

  ひかり味噌 2026年秋冬新商品発売 新感覚甘酒 『晴れのち糀 ストレート 1000ml』新発売 発売を記念して、試飲イベントも実施

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  2026.07.22

  ひかり味噌 2026年秋冬新商品発売 気分やシーンで選べるアソートタイプのスープ春雨 『選べるスープ春雨 12食』 ～人気フレーバーを詰め合わせ、毎日の食事やストックにも～

新着情報・プレスリリース 一覧

ひかり味噌の商品

• 無添加味噌
  大豆・米・塩だけで作った味噌󠄀

• 有機・オーガニック味噌

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• 大寒仕込み・天然醸造味噌󠄀

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• 2026年秋冬新商品のご案内

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レシピ

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  根菜と厚揚げの味噌ラタトゥイユ

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  ケールとにんじんのグリルサラダ味噌ドレッシング

• 教えて！だしと味噌󠄀汁のキホン

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  取り組み

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  味噌づくり

ウェルビーイングのためのコラム

• 

  わたしを育てる美容 -後編-／メイクアップアーティスト・画家 早坂香須子

  • サステナビリティ
  • レシピ

  2026年7月24日

• 

  わたしを育てる美容 -前編-／メイクアップアーティスト・画家 早坂香須子

  • サステナビリティ

  2026年7月17日

• 

  わたしを整えてくれるもの「食べること、温めること、描くこと」／メイクアップアーティスト・画家 早坂香須子

  • サステナビリティ

  2026年6月22日

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