新着情報・プレスリリース
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プレスリリース
2024.08.30
発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 9月コースのご案内
秋鯖味噌もろみ棒鮨や、伊勢海老味噌グラタンの焼き物他、厳選した旬の食材を提供 -
プレスリリース
2024.08.22
ひかり味噌アンバサダー×にんべんだしアンバサダー コラボファンミーティング第2回開催レポート 「沖縄料理『かちゅー湯』について知ろう!」
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プレスリリース
2024.08.07
各国の王室・著名人に愛されてきた シャンパーニュメゾン シャルル・エドシックによるワインメーカーズディナーが GINZA 豉 KUKIにて開催
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プレスリリース
2024.07.31
発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 8月コースのご案内
冷汁仕立ての縞鯵と旬の野菜の先付や、尾崎牛味噌山葵漬け他、厳選した旬の食材を提供
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