生産本部 加工食品生産部 N.K
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MEMBER
#06
生産本部 加工食品生産部 N.K
(2025年入社)

仕事内容について

私の所属する部署では、当社と外部工場をつなぐ架け橋のような役割を担っています。その中で私は、乾燥具材に関する業務を担当しており、日々の出荷状況を確認しながら、生産に必要な数量やタイミングを見極めて具材の発注を行っています。また、セットアップ工場での生産がスムーズに進むよう新製品発売時や特売時の具材充填の調整を充填工場と連携を取りながら行うことで、製品の安定した出荷を支えています。

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入社の決め手

大学で食品について学んでいたこともあり、地元である長野の食品メーカーを中心に就職活動をしていました。その中で当社への入社を決めた一番の理由は、社員の皆さんの人柄の良さです。インターンシップや先輩社員との面談でお話しした方々は、どなたも明るく気さくで、就職活動の悩みや不安にも親身に相談に乗ってくださいました。また、何度も職場の雰囲気の良さを感じ、「この方たちと一緒に働きたい」と思い、入社を決めました。

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私の「チャレンジ」★

私にとっては毎日がチャレンジです!伝えることが苦手なため、スムーズに業務を連携するにはどう伝えればよいかを試行錯誤しながら取り組んでいます。また、加工管理課の業務は協力工場あってこそのため、上司や先輩のように協力工場の方と良い関係を築くにはどうすればよいかを考えながら業務に取り組んでいます。

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ONE DAY ―ある日のスケジュール―

8:15
始業、メールチェック。
10:00
課内朝礼。
10:30
製品の出荷・生産実績の確認、乾燥具材の発注。
12:30
お昼休憩。
17:20
帰宅。
15:30
製品の印字確認、製品に貼るラベルの印刷。
13:15
乾燥具材や原料の使用量確認。
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