飲んだ瞬間、ココロ晴れやか。

晴れのち麹

ヨーグルトのようなすっぱい甘酒

キュンとすっぱいそのあとに、
麹由来の自然な甘さで心身を満たす。

朝起きた後の目覚めの一杯
仕事や家事で疲れた時の一杯
お風呂上がりの一杯

思い思いのリフレッシュタイムに、
思い思いの飲み方で。

あなたのカラダとココロを晴らす
新感覚甘酒『晴れのち糀』。

hare nochi koji amazake

すっぱさのヒミツ

お米と米麹でつくられる甘酒は、お砂糖を使わなくても発酵の力で自然の甘さがひき出されます。
さらに『晴れのち糀』は、通常の甘酒に使う麹とは異なる“白麹”を使うことで、発酵による甘さだけでなく、 クエン酸 も作り出されます。このクエン酸がすっぱさのヒミツ。この白麹のおかげで、爽やかな味わいの甘酒に仕上げることができました。

きほんの飲み方

『晴れのち糀』のきほんの飲み方です。白麹由来のクエン酸の酸味と、糀甘酒の甘みをしっかりと感じることができます。

どんな時も晴れにする、割り方いろいろ

私たち、新甘酒部sunnysです

私たちがSUNNYSのメンバーです!

SUNNYSとは?

甘酒大好きな8人組。
『晴れのち糀』の美味しい飲み方を
考えました。

SUNNYSが飲んでみた感想

今まで飲んでいた甘酒は甘すぎて、すごく薄めて飲んでいたので、こんな商品待ってました! JUNJUNさん
甘酒なのにすっぱくてびっくり!でも甘酒の甘さもあってとても美味しいです! いちご40さん

SUNNYSのオススメレシピ

  • バター甘酒

    【作り方】

    『晴れのち糀』
    100ml
    バター
    3g
    シナモン
    お好みで

    バターとシナモンで、ほんのりアップルパイの味になりました!お休みの日のブランチや、平日の夜にちょっとスイーツ食べたいな的な時、スイーツ食べたいけど、ちょっと色々気にしてる…な時にオススメです!

    まいたけ さん

  • 甘酒梅酒ソーダ

    【作り方】

    『晴れのち糀』1:梅酒ソーダ1

    晩酌というよりも軽くリフレッシュしたい時におすすめです。梅の香りと『晴れのち糀』が意外にもよく合います!
    ソーダなのでスッキリとバランスも良く爽やかな軽いテイストが特徴です。美味しいのでつい飲み過ぎてしまいます!

    タケダヒロミ さん

  • トマト甘酒

    【作り方】

    『晴れのち糀』1:無塩トマトジュース1

    トマトは大好き!だけどジュースになると苦手です。でもこれは『晴れのち糀』効果で美味しく飲めました。色も可愛いピンクです。朝飲んだら『晴れのち糀』とトマト効果で健康になれそうです~。

    JUNJUN さん

  • 甘酒いちごミルクソーダ

    【作り方】

    『晴れのち糀』
    50ml
    牛乳
    100ml
    炭酸水
    50ml
    いちご
    2個(スライスする)

    甘い爽やかなイチゴの香りと、『晴れのち糀』の奥深い味わいを楽しみたい時におすすめです✨ひとくち飲むと感動の味わいが待っています💕疲れた週末や、気分を上げたい時はもちろん、頑張ったご褒美としても最高です!

    のんこ さん

  • ブルーベリー甘酒スムージー

    【作り方】

    『晴れのち糀』
    50ml
    無調整豆乳
    150ml
    冷凍ブルーベリー
    50g

    全ての材料をブレンダー(ミキサー)に入れて混ぜ、氷の入ったグラスに注ぐ。飾りつけにミントの葉をのせる。

    とても飲みやすくて日頃から気軽に作れるレシピです。『晴れのち糀』の酸味を残すためにブルーベリーを少なめにしてますが、お好みで増やしてもOK!

    モカ さん

  • ノンアルコールビール甘酒

    【作り方】

    『晴れのち糀』2:ノンアルコールビール3

    ほんのり感じる甘味とサワーな感じがカクテルっぽくなりおしゃれな味わいになりました。泡がとくにまろやかです!!お酒はのみたいけれどノンアルコールだと物足りない時に、これをのむとクラフトビールやカクテルのような味わいに。家飲みやBBQなどに。

    いちご40 さん

  • ホットほうじ茶甘酒

    【作り方】

    『晴れのち糀』1:ほうじ茶1

    焙じ茶好きですが、こちらは『晴れのち糀』の味が際立っていました。自宅で、ホットしたい時、お菓子と一緒にリラックスして飲みたいです。

    はとさん さん

  • 甘酒かき氷シロップ

    【作り方】

    『晴れのち糀』
    お好みの量
    かき氷
    (シロップなし)
    お好みの量

    かき氷に甘酒をかけても美味しくいただけます。ドリンクとして飲む以外にも、ちょっと大人なかき氷を楽しみたいときにオススメです。

    ゆみ さん

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商品紹介

晴れのち糀 340g

ブランドストーリー

ムービー

Q&A

Q.名前の由来は?
A.爽やかな酸味でココロがリフレッシュした後、麹の甘さでカラダが癒される様子を表現しています。
Q. 開封後、
どのぐらい飲めますか?
A. 自然のままを味わっていただけるよう、保存料を入れていません。そのため、開封後は必ず冷蔵庫に保管して、なるべく早めにお召し上がりください。
Q. 前に買ってとっておいた甘酒の色が茶色っぽくなっているけど、大丈夫?
A. 大丈夫です。色の変化はメイラード反応(糖とアミノ酸がくっついて褐色の成分を作る反応)によるものです。品質や味わいに問題はございません。
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クエン酸とは

クエン酸とは、主にレモンやグレープフルーツなどの柑橘類や梅干しに含まれています。身体の中でエネルギーを作り出すときに必要となる、大切な酸味成分です。

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シャキッと目覚めたい時に

すっきり水割り
(晴れのち糀1:水1)

『晴れのち糀』の酸味と甘みを感じられるきほんの飲み方。朝一番で飲んで、ココロにエナジーチャージ。

仕事や家事で疲れたときに

こってりロック

はじめは、『晴れのち糀』のこっくり濃厚な味わいを楽しんで、徐々に氷が解けてさっぱりとした味わいに。

お風呂あがりのクールダウンに

シュワッと炭酸割り
(晴れのち糀1:炭酸水1)

『晴れのち糀』の酸味とシュワッとした炭酸水が合わさり、スカッシュ風の爽やかドリンクに。

朝ごはんで発酵習慣

まろやか牛乳割り
(晴れのち糀1:牛乳1)

『晴れのち糀』の酸味と牛乳のコクがマッチして、ラッシーや飲むヨーグルトを思わせる味わい。

運動後の乾いたカラダに

さっぱり水割り
(晴れのち糀1:水2)

『晴れのち糀』を薄めることで、さっぱりごくごく飲める、まるでスポーツドリンクのような味わい。

小腹がすくおやつタイムに

濃厚お湯割り
(晴れのち糀2:お湯1)

ちょっと濃いめで『晴れのち糀』の濃厚さを楽しむデザート風ドリンク。ギルトフリーなおやつとして。

ゆったり楽しむ晩酌に

オトナのワイン割り
(晴れのち糀1:ワイン2)

『晴れのち糀』の酸味とワインの酸味がまるでサングリアのような味わいのW発酵ドリンク。赤でも白でもロゼでも。

ホッと身体を温めたい時に

ほっこりお湯割り
(晴れのち糀1:お湯1)

カラダが冷えた時も『晴れのち糀』。ホットレモネードのような酸味と甘みでココロもカラダもホッと温まる。