事業内容

自然由来の発酵食品である味噌󠄀本来のおいしさをお届けしたいという思いのもと、厳選素材を用い大豆・米・塩だけで作った無添加味噌󠄀や有機味噌󠄀を中心に、安心安全で高品質な味噌󠄀づくりを行っています。

さらに毎日の食卓に味噌汁を簡単に楽しくお召し上がりいただけるよう、お値打ち価格の多食入りや減塩タイプ、各地の名産味噌の詰め合わせなどさまざまなテーマの即席みそ汁を展開しています。

また、ライフスタイルや食生活の変化に応じ、培ってきた即席みそ汁の味づくりの技術を生かして、春雨スープや雑穀入りスープ、新たな米食文化の提案としてフォースープも開発。

お客様の健やかな食生活に貢献できるよう、安心安全でおいしい商品づくりに取り組んでいます。

毎日の健やかな食卓に貢献する安心安全かつおいしい商品を、日本のご家庭にお届けすることはもちろん、レストランチェーンや宿泊施設など業務用フードサービスのご提案も行っております。また、日本の食文化の代表格である味噌のおいしさと価値を国内だけでなく、海外のお客様にも親しんでいただきたいと思い、海外事業へも取り組んでいます。

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