2019年 春夏新商品のご案内

（2019/2/18発売）
<麹の花 無添加オーガニック麦味噌>
有機大麦、有機大豆、天日塩を使用。麦麹ならではの芳醇な香りが特長です。強い甘みの麦味噌に慣れない方も親しみやすいよう、15割麹ですっきりとした甘みに仕上げました。

<麹の花 無添加オーガニック玄米味噌>
有機玄米、有機大豆、平釜塩を使用。長期熟成によって玄米麹が醸し出す奥深いコクと香りが特長です。玄米の粒々とした食感もお楽しみいただけます。

（2019/2/25発売）
<金曜日のあまざけ 有機白米>
一週間、仕事や家事などでがんばった自分へのご褒美に飲んでいただきたいあまざけです。オーガニックの米糀と白米由来のやさしい甘みが心と体をやさしく癒します。白米の粒感も程よく感じていただけます。2倍濃縮タイプです。

<土曜日のあまざけ 有機玄米>
のんびりと過ごす土曜日（休日）にゆったりと味わっていただきたいあまざけです。オーガニックの玄米糀と玄米の香ばしい甘みが特長。つい時間を忘れて味わいたくなります。玄米の粒々の食感もお楽しみいただけます。2倍濃縮タイプです。

（2019/2/18発売）
昨春発売以来、ご好評いただいております『麹の花　あまざけ プレーン』大容量1リットルタイプを口当たり、後味を軽くし『朝のむあまざけ　1000ml』としてリニューアル発売いたします。

（2019/2/25発売）
鰹と昆布の2種のだしを効かせたフリーズドライのみそ汁です。あげなす、野菜、とうふ、油あげの4種類の味をアソートパックにしました。あげなすと油あげは、うま味のある赤系の味噌を使用し、コクのある味わいに仕上げました。野菜ととうふは、すっきりとした白系の味噌とあわせて野菜は甘みを感じる味わいに、とうふはシンプルな味わいに仕上げました。

（2019/2/25発売）
<こころがなごむおみそ汁 あげなす>
大きめにカットしたなすと油あげ、わかめ、ねぎが入った味噌汁です。すっきり感のある白系の味噌とキリッとした味わいの赤系の味噌を合わせ、かつおのだしをしっかり効かせて仕上げました。

<こころがなごむおみそ汁 とん汁>
豚肉とごぼう、にんじん、油あげ、ねぎが入ったとん汁です。すっきり感のある米味噌と香りと甘みの強い麦味噌を合わせ、野菜と肉の旨味が溶け込んだコクの深い味に仕上げました。

<こころがなごむおみそ汁 やさい>
小松菜とかぼちゃ、ごぼう、にんじん、きゃべつ、ねぎの6種類の野菜が入った味噌汁です。具材の味を生かすため、すっきり感のある白系の米味噌を使い、3種のだし（かつお・昆布・煮干し）で風味豊かに仕上げました。

（2019/2/18発売）
<カップスープはるさめ 海鮮白湯>
海老だしが効いたコクのあるスープに鶏とあさりのだしを効かせ深みのある味わいに仕立てた海鮮白湯スープです。カップスープはるさめシリーズの中でも濃厚感を感じられる一品です。具はキャベツ、カニカマ、ごま、ねぎ入り。

<カップスープはるさめ 中華風かきたま>
かつおのだしが効いた和風スープから、あさりなどの魚介だしをベースとした中華風スープにリニューアル。あさりの旨みのあるだしにガーリックやメンマの風味を加えました。具は、かきたま、カニカマ、ごま、ねぎ入り。

<カップスープはるさめ トマト担々風>
ごま油と味噌がベースの担々スープにトマトのエッセンスを加え、豊かな香りと酸味が楽しめる担々風スープにリニューアル。アクセントとして黒胡椒をピリッと効かせました。具は、大豆たんぱく、ごま、ねぎ入り。

（2019/2/18発売）
ひかり味噌こだわりのみそ味を加えた、濃厚な味わいのラーメン風スープ５種類(しょうゆ、みそ、鶏だししお、とんこつ、ちゃんぽん)を詰め合わせました。アソートタイプのスープ春雨です。

（2019/2/18発売）
もっちりとした食感のフォーを花椒や八角などの香辛料をたっぷりと使った本格的な味わいのスープでいただくフォースープです。「麻=椒」のジンジン痺れる辛さと「辣＝唐辛子」のヒリヒリした辛さを同時にお楽しみいただけます。

（2019/3下旬発売）
北欧・フィンランド産のそら豆を使用した、そぼろ状の新素材です。フィンランドの綺麗な空気と栄養豊富な土壌、夏の長い陽に照らされすくすくと育ったフィンランド産そら豆には、タンパク質が豊富に含まれています。そのまま食べることはもちろん、使いやすいフレークタイプですのでお肉の代わりとして幅広い料理にお使いいただけます。グルテンフリー商品です。