CRAFT MISO 生糀 Premium 400g

CRAFT MISO 生糀 Premium 400g

  • 無添加
  • 減塩
新開発の独自製法「Cozy糀ブレンド製法」を活用し、フレッシュでフルーティーな味わいとジューシーな食感を実現した、塩分控えめ(当社比25%塩分カット)で、そのままでもおいしく食べられる新タイプの味噌“クラフトみそ”。
『CRAFT MISO 生糀 Premium』は、新穀の米と大豆を贅沢に使い、一年でもっとも寒く味噌の仕込みに適しているとされる大寒の時期に仕込んだ、年に1度の限定醸造味噌です。原料には、大豆の中でも糖分が高く、甘みとコクがあるのが特徴の北海道産ユキホマレと愛知県産のコシヒカリを使用し、“クラフトみそ”のフレッシュでフルーティーな味わいはそのままに、よりジューシーな食感に仕上げています。
※製造ラインによって、包材の仕様が異なる場合があります。

2024年6月1日発売予定
  • 公式通販

詳しい情報

名称
米みそ
形状
つぶ
内容量
400g
原材料
米(国産)、大豆、食塩
賞味期限
6ヶ月
保存方法
直射日光を避け、涼しい場所に保存してください
栄養成分表
100g あたり
エネルギー:217kcal たんぱく質:9.9g 脂質:4.7g 炭水化物:33.7g 食塩相当量:8.4g
アレルギー表示
大豆