発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン ＧＩＮＺＡ 豉 ＫＵＫＩ
3月コースのご案内 ～山菜と蛤の土瓶蒸しや尾崎牛のしゃぶしゃぶなど、旬の食材を厳選して提供～