発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン ＧＩＮＺＡ 豉 ＫＵＫＩ
6月コースのご案内 味噌だまりのだし汁でいただく冷やし茶そばや、鮎田楽焼きなど厳選した旬の食材を提供