年に一度の伝統的な「大寒仕込み」を実施 ~ 味噌づくりのための国産大豆と銘米コシヒカリを使った、天然醸造長期熟成味噌 ~ 2021.01.27 2024年 2023年 2022年 2021年 2020年 2019年 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年 2013年