ひかり味噌が立ち上げる新ブランド『buquérico（ブケリコ）』
コンセプトは“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ”
第1弾として豆本来の味わいと色を楽しむ「bean to MISO」と
味噌香るおつまみ「dip & spread」を発売