キャベツとウインナーの味噌汁

調理時間：10分未満

• 使った商品
  無添加 円熟こうじみそ 750g

作り方

1. キャベツはざく切りにし、ウインナーはななめ切りにする。
2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツとウインナーを加えて、キャベツが柔らかくなるまで煮ながら途中アクを取る。
3. 弱火にし、味噌を溶き入れる。再び煮立つ直前に火を止め、器に盛って出来上がり。