じゃがいもと小松菜の味噌汁

材料(2人分)

じゃがいも
2個
小松菜
3束
だし汁
300ml
味噌
大さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいていちょう切り、小松菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、 じゃいもと小松菜の茎部を入れる。
  3. じゃがいもが、柔らかくなったら小松菜の葉の部分を加え、味噌を溶く。ひと煮立ちさせ、器に盛りつけ、出来上がり。


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