グリンピースの具だくさん味噌汁

材料(2人分)

グリーンピース
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
しめじ
1/2パック
だし汁
300ml
『無添加 円熟こうじみそ』
大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは皮をむき、薄切りに、にんじんは皮をむき、短冊切りにする。しめじは石づきを取りほぐす。
  2. 鍋にだし汁を沸騰させ、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて火を通す。
  3. グリンピースも加え、1分ほど煮込む。
  4. 具に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れて出来上がり。


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