ほうれん草と豆腐の味噌汁

ほうれん草と豆腐の味噌汁

日本の家庭で食べられる一般的な味噌汁のレシピです。

調理時間20分未満

材料(2人分)

信州みそ
大さじ2
豆腐
150g
ほうれん草
1/2束
だし汁
400ml
ねぎ(小口切り)
少々

作り方

  1. ほうれん草は根元を切り、軸と葉先に分ける。豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にだし汁、ほうれん草、豆腐を加えて中火で加熱する。
  3. 器に盛り、ねぎを散らして完成。

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