冬瓜とサバ缶の味噌汁

冬瓜とサバ缶の味噌汁

サバ缶を汁ごと使った、うま味たっぷりの味噌汁。
さっぱりとした冬瓜とよく合います。
冬瓜を大根に代用してもおいしく召し上がっていただけます。

調理時間:20分未満

材料(2人分)

冬瓜
1/8個
サバ缶(水煮)
1缶
300ml
『こだわってます』
大さじ1

作り方

  1. 冬瓜は種を取り皮をむき一口大に切る。
  2. 鍋に水と冬瓜、サバ缶の中身を汁ごと入れ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 火を弱め、味噌を溶き入れたら出来上がり。


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