りんごの甘酒コンポート
りんごを甘酒で煮込むだけ。甘酒の自然な甘さで、しっとり柔らかな食感をお楽しみいただけます。
アイスクリームを添えたり、季節のフルーツでアレンジもおすすめです。
調理時間30分未満
材料(2人分)
- りんご
- 1個
- レーズン
- お好みで
- 『朝のむ あまざけ』
- 200ml
作り方
- りんごはよく洗って芯を除き、皮つきのまま8等分のくし切りにする。
- 鍋に全ての材料を入れる。
- 弱火にかけ、りんごが柔らかくなるまで20分程煮る。
- 火を止め、そのまま粗熱が取れるまで冷まし、冷蔵庫で冷やして出来上がり。