千切り春野菜の味噌汁

新玉ねぎ、絹さや、油あげを千切りにした、舌触りが楽しい味噌汁です。たけのこなど、お好みの野菜でアレンジしてもお楽しみいただけます。

作り方

1. 油あげに熱湯をかけ、油ぬきをする。絹さやはヘタと筋を取る。新玉ねぎ、絹さや、油あげを千切りにする。
   
2. 鍋にだし汁、新玉ねぎ、油あげを加え、沸騰したら火を止める。味噌を溶き入れ、絹さやを加えたら再度火にかけ、沸騰直前で火を止める。

使った商品