ねぎときのこのチーズみそ汁

ねぎときのこのチーズみそ汁

いつものみそ汁をチーズのアクセントで洋風に

調理時間:20分未満

材料(2人分)

長ねぎ
1本
しめじ
1パック
『無添加 円熟こうじみそ』
大さじ1
粉チーズ
適量
だし汁
300㏄

作り方

  1. 長ねぎは3㎝の長さに切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
  2. 鍋にだし汁、しめじを入れて火にかける。
  3. 沸騰したら火をとめ、味噌を溶き入れる。
  4. 器によそい、粉チーズをかける。


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