長ねぎとサバ缶の味噌汁
サバ缶を汁ごと使ったお味噌汁。だしを使わなくても深い味わいをお楽しみいただけます。
調理時間10分未満
材料(2人分)
- サバ缶(水煮)
- 1缶
- 長ねぎ
- 10㎝程
- 水
- 300ml
- 無添加 円熟こうじみそ
- 大さじ1
作り方
- 長ねぎを小口切りにする。
- 鍋に水とサバ缶の中身を汁ごと入れ、煮立てる。 ※サバは崩しすぎないように
- 火を弱めて味噌を溶き入れ、火を止める。
- 器に盛り、ねぎを散らして出来上がり。
- ポイント
- サバの缶詰に塩味がついているので、味を見ながら調整してください