なめこと大根の山いも汁

材料(2人分)

山いも
6㎝
なめこ
1パック
だし汁
300ml
味噌
大さじ1

作り方

  1. 山いもは皮をむいてすりおろす。
  2. 鍋にだし汁を入れ火にかけ、煮立ったら火を弱めてなめこを入れる。
  3. 味噌を溶き入れる。
  4. 器に盛り、山いもを入れて出来上がり。


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