味噌キャベツのロールパンホットドック

味噌キャベツが味のアクセントになる、ころんと可愛らしいロールパンで作るホットドッグのレシピです。
カリッと焼いたソーセージと味噌キャベツの相性がよく、飽きないおいしさです。

作り方

1. キャベツは太めの千切りにする。《A》を混ぜ合わせる。
2. 少量の油をひいたフライパンでソーセージを焼き、取り出したらキャベツをしんなりするまで炒める。
3. ロールパンに切り込みを入れ、キャベツを挟んで《A》をかけたらソーセージをのせて完成。

ポイント

・持ち運びの際は、キャベツ、ソーセージのみを挟み、《A》のソースを小袋に入れて持っていき、食べる際に先端を切ってかけて食べるのがおススメです。
・味噌『CRAFT MISO 生糀』は塩分控えめの仕様のため、他の味噌を使用する場合は、味噌の分量を減らしてください。

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