ブロッコリー味噌ペンネ

くたくたに煮たブロッコリーが美味しい、ワンフライパンパスタです。

作り方

1. ブロッコリーを小房に分ける。
2. フライパンに《A》を入れて弱火にかける。香りが出てきたら、ブロッコリー、ペンネ、味噌（大さじ1）、水を加えて、中火にする。沸騰後、フタをして静かな沸騰状態でペンネの袋の表示時間よりも2分短く茹でる。（途中水分が減って焦げつきそうになったら、お湯を少量足す）
3. ヘラでブロッコリーを軽くつぶしながら、ペンネに絡むトロミになるまで強火で煮詰める。火を止めて、味噌(大さじ1/2)を加えて和える。

使った商品