きのこの味噌クリームパスタ

まろやかな味噌とクリームの相性が抜群！

作り方

1. 鍋でお湯を沸かす。
2. お湯が沸いたら塩小さじ１を入れてスパゲッティーを茹でる。
3. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたエリンギとマッシュルームを炒める。しんなりしたら塩・こしょうをする。
4. 3のフライパンに生クリームを入れる。生クリームが沸騰してきたら火を弱め、味噌を入れる。溶けたところで火を止める。
5. 茹で上がったスパゲッティーを4に加える。ソースとよく絡まったらお皿へ盛り、小口切りのあさつきをのせる。

使った商品