
かぼちゃとゆで卵のデリサラダ
「味噌そのままの味わい」が、とろりとやわらかい液状になった液状味噌『CRAFT MISO とろみ』を使用したレシピです。味付けは『CRAFT MISO とろみ』、オリーブオイル、胡椒のみ、というシンプルなサラダ。『CRAFT MISO とろみ』がそれぞれの素材のつなぎの役割、そして素材の旨味を引き立ててくれます。サラダでもあり、ちょっとしたおつまみとしても食卓を彩ってくれる1品です。
平均評価:★5(1件)
調理時間20分未満
使った商品こちら
材料(3-4人分)
- かぼちゃ(冷凍)
- 180g
- 卵
- 3個
- カッテージチーズ
- 50g
- ベビーリーフ
- 50g
- 水
- 50ml
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 液状味噌『CRAFT MISO とろみ』
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 適量




