かんたん豚汁

アウトドア飯にもおすすめな豚汁。
『​円熟こうじみそ スティックみそ』​を使えば、計量不要でスムーズに調理できます。
最初にごま油で具材を炒めることでコクのある豚汁になります。

作り方

1. 豚肉は一口大に切る。にんじんと大根は薄いいちょう切りにし、油あげは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。豆腐も食べやすい大きさに切る。こんにゃくは、スプーンで一口サイズにちぎる。（アウトドアの場合は、事前に準備しておくと楽です）
2. 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、こんにゃくを加え炒め、さらに野菜を加えて炒める。油がまわったら水を加え、豆腐、油あげを加える。
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3. 円熟こうじみそ スティックみそを入れ、沸騰直前で火を止めて出来上がり。
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使った商品