とろりとかけて刺身
いつもの味噌が「とろり」とやわらかい液状になった『CRAFT MISO とろみ』のレシピです。濃厚でコクのある味噌なので、しょうゆの代わりに刺身につけてもおいしいです。『CRAFT MISO とろみ』、脂ののった刺身とよく合います。
平均評価：★5（1件）
調理時間10分未満
使った商品こちら
材料（1人分）
- 味噌『CRAFT MISO とろみ』
- 適量
- 刺身（サーモンやぶりなどお好みのもの）
- 100g
- 薬味（白髪ねぎや大葉）
- お好みで
- わさび
- 適宜
作り方
- 脂ののった刺身を用意する。小皿には、しょうゆの代わりに味噌『CRAFT MISO とろみ』を入れておく。
- 刺身を味噌『CRAFT MISO とろみ』につけていただく。お好みで薬味やわさびを添える。
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レシピ考案者
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