海鮮ばくだん丼

簡単なのに栄養満点で、見た目も華やかな海鮮ばくだん丼のレシピです。
『CRAFT MISO 生糀』のフルーティーな味わいが、お刺身とも相性バツグンです。
食べる時は全体を混ぜながら食べてください。

作り方

1. マグロ、山芋は1.5cm角に切る。オクラは塩茹でし、小口切りにする。たくあんは1cm角に切る。納豆は軽くかき混ぜる。Aを混ぜ合わせる。
2. 丼にご飯をよそい、１を彩りよく並べる。中央に温泉卵を乗せたら《A》と刻みのりをのせる。

ポイント

・味噌『CRAFT MISO 生糀』は塩分控えめの仕様のため、他の味噌を使用する場合は、味噌の分量を減らしてください。
・まぐろ以外のお魚でも美味しくお召し上がりいただけます。

使った商品