味噌マスタードのエッグファルシー

ゆで卵の黄身を調味料と混ぜるだけの簡単レシピ。
見栄えもよく、パーティの前菜にもおすすめです。味噌の深みのある味わいがお酒にもよく合います。

作り方

1. ゆで卵は縦半分に切り、黄身を取り出す。
2. ボウルに黄身、マヨネーズ、粒マスタード、味噌『マル無 国産』を入れまんべんなく混ぜる。
3. 2を絞り袋に入れ、白身の黄身部分に絞り入れ、お好みでハーブをのせる。

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