味噌漬けカマンベールチーズ
発酵食品のハーモニーで驚きの味わいに!漬けるだけの簡単レシピです。
調理時間10分未満
材料(4人分)
- 『無添加 円熟こうじみそ』
- 大さじ1
- カマンベールチーズ
- 1個
- 『朝のむ あまざけ』
- 大さじ1
作り方
- ジップ付き袋などに味噌と甘酒を合わせ、よくもんで混ぜ合わせる。お好みの大きさに切ったカマンベールチーズを入れて軽く混ぜ合わせる。
- なじませるために半日ほど置く。
- ポイント
- まろやかでコクのある味噌ならではのレシピ。チーズのうま味と重なって、ワインによく合う味わい深い一品に。