円熟をまとったカマンベールチーズ

円熟をまとったカマンベールチーズ

発酵食品のハーモニーで驚きの味わいに!

調理時間:10分未満

材料(4人分)

『無添加 円熟こうじみそ』
大さじ1
カマンベールチーズ
1個
甘酒
大さじ1

作り方

  1. 味噌と甘酒を合わせておき、そこにお好みの大きさに切ったカマンベールチーズを入れてよくもむ。
  2. なじませるために半日ほど置く。
ポイント
まろやかでコクのある味噌ならではのレシピ。チーズのうま味と重なって、ワインによく合う味わい深い一品に。



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