新じゃがの味噌バター炒め
材料（2人分）
- 新じゃが
- 1袋
- ベーコン（ブロックタイプ）
- 1パック
- 『円熟こうじみそ 液状タイプ』
- 大さじ1弱
- バター
- 15g程度
作り方
- 新じゃがはよく洗い、一口大の大きさに切って皮ごと電子レンジ（600W）で7～8分ほど蒸す
- ブロックベーコンを幅1㎝くらいに切り、フライパンで炒める
- 蒸した新じゃがを2のフライパンに入れてベーコンと一緒に軽く炒める
- 『円熟こうじみそ 液状タイプ』とバターを入れ、全体によくからませる
- お好みでブラックペッパーやパセリを振ってできあがりです。