かぶのカルパッチョ風

カンタン味噌ドレッシングをつかったおつまみサラダ

調理時間：10分未満

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  使った商品
  無添加 円熟こうじみそ　750g

作り方

1. 味噌、みりん、レモン汁を混ぜて味噌ドレッシングをつくる。
2. 皮をむいて薄切りにしたかぶを皿に並べ、塩と酢を軽く振る。
3. 小口切りにしてオリーブオイルと和えた茎と味噌ドレッシングをまわしかける。