柿と大根と春菊のサラダ
旬のフルーツの甘みを味噌のやさしい塩味が引き立てる一品
調理時間10分未満
材料（2人分）
- 柿
- 1個
- 大根
- 1/6本
- 春菊
- 2株
- 【味噌ドレッシング】
- 『無添加 円熟こうじみそ』
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
- 味噌、みりん、レモン汁を混ぜて味噌ドレッシングをつくる。
- 柿、大根、春菊は食べやすいサイズにカットする。
- 2を皿に盛り、味噌ドレッシングをまわしかける。
使った商品
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旬のフルーツの甘みを味噌のやさしい塩味が引き立てる一品
調理時間10分未満