オリーブ味噌

オリーブ味噌

オリーブのうま味と味噌のコクが料理に深みを持たせてくれる「オリーブ味噌」。肉や魚のソテーソースとして、また、パスタソースに混ぜたり、バゲットに塗ったり、日常的にお使いいただける便利なアレンジ味噌です。

調理時間10分未満

材料(2人分)

黒オリーブ(種無し)(みじん切り)
100g
オーガニック味噌『こだわってます』
100g
にんにく(すりおろし)
4片分
砂糖
大さじ2
オリーブオイル
50ml

作り方

  1. すべての材料をよく混ぜ合わせて出来上がり。

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