とろりとかけて卵かけごはん

とろりとかけて卵かけごはん

いつもの味噌が「とろり」とやわらかい液状になった『CRAFT MISO とろみ』のレシピです。濃厚でコクのある味噌なので、しょうゆの代わりに、卵かけごはんにすると絶品。ぜひお試しください。

平均評価:★5(1件)

調理時間10分未満

使った商品こちら

材料(1人分)

味噌『CRAFT MISO とろみ』
小さじ1 1/2
生卵
1個
ごはん
150g
青ねぎ(小口切り)
適宜

作り方

  1. 茶碗にごはんを盛り、新鮮な生卵を割り入れる。
  2. 味噌『CRAFT MISO とろみ』を、とろりとかけて完成。お好みで青ねぎを散らしてお召し上がりください。

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レシピ考案者

レシピ考案者

ひかり味噌レシピチーム

味噌を中心に塩こうじ、甘酒を使用し、料理初心者から料理好きまでどなたでも気軽に作れるレシピを開発しています。忙しい日に重宝する簡単レシピから、季節の旬の食材を使ったものなど幅広いレシピのご提案を心掛けています。




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