鶏手羽先の味噌だれ旨煮

甘辛さが後を引くおいしさ。味噌だれは豚ロースや牛肉のスペアリブ、野菜炒めにもアレンジできます。
お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間：20分未満

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  使った商品
  無添加 円熟こうじみそ　750g

作り方

1. 味噌だれの材料を全て混ぜる。
2. 熱したフライパンに油をひき、鶏手羽先の両面に焼き目を付ける。
3. 味噌だれを注ぎ、蓋をして中火で6分程蒸し焼きにし、蓋を開けて両面返しながら煮詰めて出来上がり。